Como parte de mi labor docente, me encuentro colaborando con estudiantes de la Universidad abierta y a distancia de México, me siento muy orgullosa de participar y apoyar la formación de futuros especialistas en nutrición, ha sido un módulo arduo que está rindiendo sus frutos, por lo cual me permitiré presumir su gran esfuerzo cristalizado en una publicación digital. Disfrútenla y felices clic's.
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